반응형 알토란 백김치 담그는법1 겨울 백김치 맛있게 담그는 법, 김치명인이 알려주는 알토란 황금 레시피 백김치 담그는 방법에 대하여 알토란에서 소개한 황금 레시피를 알려드리겠습니다. 오히려 김장 김치보다도 간단하니 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있을 겁니다. 따라서 만들어 보시는 걸 추천드립니다. 백김치 담그는 방법 재료소개 재료 절임배추 3포기 무 반 개 쪽파 1/3단 청갓 1/3단 채 썬 당근 1개 다시마 육수 2컵 물 2컵 양념 새우젓 국문 1큰술 멸치액젓 1큰술 스테비아 1큰술 다진 마늘 1큰술 풀국 2컵 다시마 육수 물 2L 다시마 50g 표고버섯 10개 백김치 담는법 먼저 무, 쪽파, 청갓등을 손질하여 둡니다. 김칫소를 넣었을 때 깔끔하기 위해 무는 반으로 잘라 줍니다. 백김치 비주얼이 보기 좋게 하기 위해서는 쪽파는 조금만 넣어 줍니다. 쪽파를 많이 넣으면 김치가 익을수록 누렇게 색이 변하게 되.. 2023. 12. 10. 이전 1 다음 반응형